Acelga
$700
Verde intenso, hojas turgentes y sin medio kilo de barro de adorno.
Paquetes armados con hojas sanas, tallos carnosos y vida útil de verdad. Ideal para pascualinas, tortillas rendidoras o salteados express.
Se vende por paquete fresco. Entrega en 24hs en Caballito.
Descripción
Comprar acelga no tiene por qué ser una batalla contra la bacha llena de tierra o la desilusión de abrir el atado y encontrar la mitad de las hojas marchitas. Seleccionamos paquetes frescos de huerta, con pencas firmes y follaje verde brillante, listos para lavar y cocinar sin desperdiciar nada.
- Punto fuerte: Frescura cosechada en el día; hojas erguidas y con elasticidad natural, no aplastadas ni fermentadas por días de heladera de cámara.
- Rendimiento real: Penca blanca y crocante aprovechable para escabeches o milanesas, y hoja tierna para rellenos de tartas, buñuelos o canelones.
- Control de calidad: Sin picaduras, hojas amarillentas ni exceso de humedad atrapada en el paquete. Atado y despachado en la madrugada de tu entrega en Caballito.
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